Проведение дегустаций — организация пробы продукта в магазинах, на мероприятиях и в офисах, а сэмплинг — раздача пробников и мини-упаковок целевой аудитории. Дегустационная кампания силами агентства стоит от 120 000 до 5 000 000 ₽, подготовка занимает 1–3 недели. Цена зависит от числа точек и дней, стоимости пробников, оборудования, санитарных требований и согласований с сетями.
Кому подходит
Дегустация — самый короткий путь от незнакомого продукта к покупке: человек пробует сыр, соус, напиток или снек и сразу видит его на полке рядом. Проведение дегустаций продукции в магазинах используют при выводе новинок, смене рецептуры, заходе в новую сеть и в сезон. Сэмплинг расширяет охват: пробники раздают в фитнес-клубах, офисах, на мероприятиях, вкладывают в заказы доставки и маркетплейсов, чтобы дотянуться до аудитории вне торгового зала.
Организация проведения дегустации требует больше, чем стол и промоутер. Персонал, который работает с открытым продуктом, обязан иметь личную медицинскую книжку, а сама точка — соответствовать санитарным правилам: одноразовая посуда, холодильное оборудование, утилизация. Для алкоголя форматы сильно ограничены законом, для табачной и никотинсодержащей продукции бесплатная раздача запрещена. Хорошее BTL-агентство знает требования конкретных сетей, считает стоимость пробы и конверсию в покупку и не выводит людей без согласованных документов.
Стоимость
Проверка продукта в 5–15 магазинах одного города
от 120 000 ₽
до 450 000 ₽ за проект · 1–2 недели
Дегустации в нескольких сетях и сэмплинг на внешних площадках
от 500 000 ₽
до 2 млн ₽ за проект · 2–6 недель
Масштабный вывод продукта в десятках городов
от 2,2 млн ₽
до 5 млн ₽ за проект · 1–3 месяца
| Фактор | Влияние на бюджет |
|---|---|
| Количество точек и дней дегустаций | Основная статья расходов — персонал и смены |
| Температурный режим и приготовление продукта | +20–40% за холодильное и тепловое оборудование |
| Стоимость пробников и мини-упаковок | Может составлять 20–50% бюджета сэмплинга |
| Платное размещение в сетях и на площадках | +10–30% к бюджету |
| География и логистика продукта | +15–25% при работе в нескольких регионах |
Для сравнения — рыночные диапазоны по разделу «BTL и промо-акции». Рядом часто лежит услуга, которая решает ту же задачу дешевле или быстрее.
| Услуга | Стоимость | Срок |
|---|---|---|
| Промоперсонал для акций и мероприятий | 50 000 ₽ — 3 млн ₽ | подбор 3–10 дней, проект от 1 дня до 6 месяцев |
| Мерчандайзинг на аутсорсе | 100 000 ₽ — 3 млн ₽ в месяц | запуск 2–4 недели, работа по годовому договору |
| Дегустации и сэмплинг эта страница | 120 000 ₽ — 5 млн ₽ | подготовка 1–3 недели, кампания от 3 дней до 3 месяцев |
| Промоакции в торговых точках | 150 000 ₽ — 8 млн ₽ | подготовка 2–4 недели, акция 1–8 недель |
| Trade-маркетинг | 150 000 ₽ — 2,5 млн ₽ в месяц | первые результаты через 2–3 месяца |
| Партизанский маркетинг и ambient | 300 000 ₽ — 6 млн ₽ | 3–8 недель от идеи до реализации |
| BTL-мероприятия под ключ | 400 000 ₽ — 10 млн ₽ | подготовка 2–6 недель, проведение 1–10 дней |
| Стимулирующие лотереи и промо с чеками | 800 000 ₽ — 15 млн ₽ | подготовка 1–2 месяца, акция 1–3 месяца |
| Роуд-шоу | 1,5 млн ₽ — 25 млн ₽ | подготовка 1–2 месяца, тур от 1 недели до 3 месяцев |
Результат
Формат подачи продукта, места и время проведения, объём пробников и ожидаемая конверсия.
Заявки в торговые сети, фитнес-клубы, бизнес-центры и организаторов мероприятий.
Промоутеры с действующими медицинскими книжками, обученные подаче и рассказу о продукте.
Дегустационные стойки, холодильники, плитки, одноразовая посуда, перчатки и брендинг.
Хранение и доставка продукции с соблюдением температурного режима, учёт расхода по точкам.
Супервайзинг, геоотметки, фото и ежедневный учёт количества проб и контактов.
Сравнение продаж в дни дегустации с контрольными периодами и магазинами.
Как проходит работа
Решаем, где продукт лучше пробовать: у полки, на мероприятиях или через раздачу пробников, и определяем объём.
Уточняем санитарные требования и ограничения для категории, получаем разрешения сетей и площадок.
Изготовление стоек, закупка расходников, организация хранения и доставки с нужной температурой.
Кастинг промоутеров с медкнижками, тренинг по продукту, правилам подачи и гигиены.
Работа на точках по графику, учёт проб, контроль качества подачи и остатков.
Сравниваем продажи с контрольным периодом, считаем стоимость пробы и покупки.
Выбор исполнителя
Юрлицо и репутация
Проверяем компанию по ЕГРЮЛ, судебным делам и отзывам на независимых площадках.
Кейсы с цифрами
Смотрим реальные проекты в вашей нише: задачи, сроки, метрики, контакты заказчиков.
Прозрачная смета
Просим разбивку по этапам и часам — без «пакетов на всё» и скрытых доплат.
Договор напрямую
Вы работаете с исполнителем по его договору. Подбор для вас бесплатный.
Инструмент
Готовый текст
Бриф: Дегустации и сэмплинг Задача: (опишите в двух-трёх предложениях, какой результат нужен) Что нужно сделать: — Концепция дегустации и сэмплинга — Согласование с сетями и площадками — Персонал с медкнижками — Оборудование и расходники — Логистика продукта — Контроль и фотоотчёт — Анализ конверсии Исходные данные: — Количество точек и дней дегустаций: (уточнить) — Температурный режим и приготовление продукта: (уточнить) — Стоимость пробников и мини-упаковок: (уточнить) — Платное размещение в сетях и на площадках: (уточнить) — География и логистика продукта: (уточнить) Прошу прислать: смету с разбивкой по этапам, сроки каждого этапа и примеры похожих проектов.
Бесплатный подбор
Ответьте на 3 вопроса — пришлём 2–3 предложения проверенных подрядчиков с ценами, сроками и кейсами в вашей нише.
Вопросы и ответы
Короткие ответы на вопросы, которые чаще всего задают перед заказом.
Тестовая дегустация в 5–15 магазинах стоит от 120 000 до 450 000 ₽ без учёта стоимости продукта. Сетевая кампания с сэмплингом — от 0,5 до 2 млн ₽, федеральная — до 5 млн ₽.
Сэмплинг — раздача бесплатных образцов, которые человек пробует позже, а дегустация — проба продукта на месте. Сэмплинг даёт больший охват, дегустация — более высокую конверсию в покупку у полки.
Нужны согласие торговой сети или площадки, документы на продукцию и медицинские книжки персонала, работающего с открытым продуктом. Требования конкретной сети к оборудованию и форме уточняются при согласовании.
Форматы продвижения алкоголя в России сильно ограничены законом, поэтому дегустации возможны лишь в определённых условиях, и их нужно проверять с юристом. Бесплатная раздача табачной и никотинсодержащей продукции запрещена полностью.
Небольшую дегустацию в одной сети запускают за 1–2 недели. Кампания с производством оборудования и согласованием в нескольких сетях готовится 2–3 недели.
Сравните продажи в дни дегустации с аналогичными днями до неё и с магазинами без акции. Полезно считать стоимость одной пробы и одной дополнительной покупки, а также продажи в течение 2–4 недель после.
Когда продукт не требует приготовления, а важнее охват — например, косметика, снеки или спортивное питание. Вложение пробников в заказы доставки позволяет точно попасть в аудиторию без затрат на персонал.
Оставьте заявку с продуктом, сетями и городами — мы бесплатно подберём 2–3 BTL-агентства с опытом дегустаций в вашей категории и сравним их предложения. Для заказчика подбор бесплатный, комиссию платит подрядчик.
Материал подготовлен редакцией «Рекламного коктейля». Цены — рыночные диапазоны агентств и студий России на 2026 год по данным брифов и коммерческих предложений; точную стоимость называет исполнитель после брифа. Обновлено 2 октября 2026 г.. Как мы считаем цены.
Смотрите также
Промоутеры, промоконсультанты, хостес и супервайзеры для акций в магазинах, выставок и раздачи — с обучением и фотоотчётами.
Выкладка по планограммам, контроль наличия, цен и POS-материалов в сетях и рознице силами агентства с фотоотчётами.
Промоакции в магазинах и сетях: механика «купи — получи», подарки за покупку, консультации у полки и отчёт по продажам.
Стратегия продвижения в каналах сбыта: промо для сетей и дистрибьюторов, мотивация торговых представителей, POS и аналитика sell-out.
